Amazon presentó Counter, la nueva manera de multiplicar sus puntos pickup a través de alianzas

Fuente: ILACAD

Amazon presentó Counter, la nueva manera de multiplicar sus puntos pickup a través de alianzas

La red de Counter le permitirá expandir su servicio de retiro en tienda a miles de ubicaciones gracias a las asociaciones con minoristas, tiendas de conveniencia y pequeñas empresas en Estados Unidos.
ESTADOS UNIDOS AMAZON.COM 28-06-2019
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Amazon lanzó Counter, una nueva red de puntos pickup a través de socios
(Foto: Amazon)

Amazon anunció el lanzamiento en Estados Unidos de Counter, una nueva red de puntos de recolección que les brinda a los clientes la opción de recoger sus paquetes de Amazon en las tiendas de diferentes socios, expandiéndose de manera exponencial con la expectativa de tener un crecimiento de más de 1500 puntos pickup a fin de año.

El Counter de Amazon se puso en marcha en más de cien tiendas de la cadena de farmacias Rite Aid en todo Estados Unidos. A finales de año, el servicio se desplegará en 1.500 ubicaciones de Rite Aid, desde Oyster Bay, Nueva York, hasta Chula Vista, California. Además, Amazon está buscando activamente incorporar socios adicionales, incluidas pequeñas y medianas empresas, tiendas de conveniencia y otras grandes cadenas.

Amazon diseñó y construyó la tecnología para Counter desde cero, lo que resultó en una experiencia de recolección de paquetes rápida y sencilla para los clientes, mientras que para los socios de la tienda, el sencillo flujo de recolección de Counter y la tecnología fácil de usar ayudan a garantizar que los empleados de la tienda puedan atender a los clientes sin interrumpir sus actividades diarias.

Counter se lanzó originalmente en el Reino Unido con NEXT y en Italia con las tiendas Giunti Al Punto Librerie, Fermopoint y SisalPay. El servicio ha sido recibido positivamente, impulsando una fuerte participación de los clientes y tráfico adicional para los socios.


Amazon lanzó Counter, una nueva red de puntos pickup a través de socios
(Foto: Amazon)

“Amazon siempre está buscando formas innovadoras y convenientes para que los clientes envíen y reciban sus pedidos”, explica Patrick Supanc, Director Mundial de Amazon Hub. “Con Counter, hemos aprovechado nuestra creciente red logística e invertido en tecnología nueva y fácil de usar para ofrecer a los clientes otra opción de entrega basada en la flexibilidad y el control. Estamos entusiasmados de asociarnos con empresas nacionales como Rite Aid, y empresas locales en el futuro, para crear una experiencia excepcional para nuestros clientes compartidos”, añadió Supanc.

“Crear una experiencia de cliente cómoda y sin contratiempos es un elemento clave de nuestra estrategia y transformación digital”, dijo Jocelyn Konrad, vicepresidenta ejecutiva de Farmacia y Operaciones Minoristas de Rite Aid. “Ser el primer socio de la tienda de Counter en los Estados Unidos es un factor diferenciador para Rite Aid y creemos que nuestra asociación con Amazon, que incluye Locker, crea una experiencia más sólida en la tienda para los clientes existentes y los nuevos clientes que vienen a recoger sus paquetes”.

El envío a un punto de recogida de mostrador es fácil y seguro. Después de comprar en Amazon.com, los clientes proceden al pago y seleccionan uno de los puntos de recogida de mostrador disponibles en su código postal como su ubicación de entrega. Tan pronto como su paquete llega a la tienda, los clientes reciben una notificación por correo electrónico con un código de barras único, así como un recordatorio de la dirección y el horario comercial de la tienda seleccionada. En la tienda, los clientes proporcionan el código de barras al personal de la tienda, quien lo escaneará, tomará el paquete y se lo entregará al cliente. Los clientes tienen 14 días para recoger su paquete.

Counter es parte de la familia Amazon Hub, que incluye Locker, Locker + y Apartment Locker, diseñado para brindar la máxima comodidad a los clientes a través de los puntos de recolección y devolución. Locker está disponible en más de 900 ciudades y pueblos de los EE. UU., y ofrece una opción de entrega conveniente, segura y alternativa disponible sin costo adicional.

Las ubicaciones de Locker + son ubicaciones seguras y convenientes en vecindarios, ciudades y campus de los EE. UU., que cuentan con asociados útiles y quioscos de autoservicio. Para los edificios de apartamentos, Apartment Locker les brinda a los residentes la oportunidad de recibir todos sus paquetes —desde Amazon y más allá— de manera segura y en el momento de su elección.

GRUPO INDITEX SE CONSOLIDA COMO EL PRIMER JUGADOR TEXTIL EN COLOMBIA

Fuente: Mall y Retail

GRUPO INDITEX SE CONSOLIDA COMO EL PRIMER JUGADOR TEXTIL EN COLOMBIA

Una de las principales categorías analizadas por MAPA DE RETAIL EN COLOMBIA 2019, realizado por Mall & Retail, es la moda textil. Este sector en la última década ha tenido un dinamismo competitivo destacado, por las llegadas de las grandes players mundiales, como es el caso de Inditex, H&M, Gap entre muchos otros. Así mismo las marcas nacionales han tenido que redoblar esfuerzo para competir y ganar cuota de mercado dentro desde alta competencia.

Los grupos Internacionales

Existen diferentes maneras de llegar a conquistar mercados internacionales. En Colombia, se han consolidado tres formatos. Por un lado los tradicionales grupos textileros colombianos históricamente adquirieron los derechos de representación de marcas extranjeras a través de franquicia. Este ha sido el caso de los antioqueños: Grupo Uribe quien comercializa Mango, Esprit, Americanino Rifle, American Eagle, Naf Naf, Chevignon, entre otras y el Grupo Estudio de Moda también de Medellín, que licencia las marcas Diesel y Marithé Francois Girbaud, Fossil, Kipling, Superdry y otras decenas de marcas adicional a su formato de Pilatos.

El segundo formato, es que inversionistas extranjeros, adquieran los derechos de franquicias internacionales para su operación regional, como el caso del Grupo panameño Harari, franquiciado Latinoamericano del Grupo español Inditex quien opera la marca en Centroamérica, Colombia y algunos países andinos. La tercera alternativa, es llegar directamente con operación propia tal como lo hizo la sueca H&M.

Inditex el líder

En un contexto de cambios acelerados, incertidumbre y transformación radical del sector, con un bajo crecimiento del consumo de los hogares, unas agresivas campañas promocionales, los principales grupo textileros de moda tuvieron un año retador.

El Grupo Harari, es el líder en Colombia donde opera las marcas españolas Zara, Pull & Bear, Bershka, Massimo Dutti, Stradivarius, Oysho y Zara Home, las ventas de las 7 empresas alcanzaron en 2018, los $ 877.382 millones con un crecimiento del 7.5% con respecto al 2017 en sus 65 puntos de ventas de sus siete marcas. 

Por participación de marcas, Zara realiza el 51% de las ventas totales, seguido por Bershka con el 17%. El tercer lugar lo ocupa Stradivarius, con el 14%, la cuarto posición es para Pull & Bear con el 9%, Massimo Dutti es quinto y Oysho y Zara Home ocupan el sexto y séptimo lugar haciendo el 3% de los ingresos.

Lo siguen en el segundo lugar el Grupo Crystal, el Grupo Permoda y el Grupo STF.

El Grupo Arturo Calle conformado por la Comercializadora del mismo nombre, las productoras Co & Tex, Francisco Rocha y Cía., y Baenamora y Cía. alcanzaron unas ventas de $ 603.629 millones y una disminución del 5,3 % con respecto al 2017, ocupando el 5º. Lugar como grupo textilero.

El tradicional Grupo Uribe, tuvo un desempeño muy retador el año anterior alcanzado los $ 514.139 millones con una caída del 15,2%. La marca líder Esprit hizo una facturación de $ 117.909 con una disminución del 5.4%, seguido por Americanino con $ 12.511 y un crecimiento del 5.81%.

El Grupo Éxito división textil es el octavo protagonista del país. Vende cerca de 51 millones de prendas al año. Sus ingresos el año anterior alcanzaron los $ 252.243 millones con una caída del 27%. People, Bluss, Custer, Coquí y Bronzini (Bronzini Active), y Arkitect, son las marcas que maneja esta marca.

Por su parte Estudio de Moda, facturó un total de $ 129.496 millones con un crecimiento del 3,71% ocupando el puesto decimo en el escalafón.

Para obtener la información detallada del estudio EL MAPA DEL RETAIL 2019, escríbenos a gerentecomercial@mallyretail.com

Fuente: Leopoldo Vargas Brand -Gerente Mall & Retail.

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Amazon, y sus competidores, ante los nuevos canales de compra

Otras formas de relación del comprador con las marcas y enseñas, y en otros canales, están comenzando a construir un nuevo mapa del retail mundial

 (Por Alicia Davara)
Los líderes también sufren. Amazon, líder absoluto en el canal ecommerce en Estados Unidos y amenaza, no real en cuanto a cifras, en el resto de países de Europa y América,  está pendiente de los últimos datos sobre su cuota de mercado en el total del retail online estadounidense. Los analistas prevén un acusado descenso, desde el 47 %  del trimestre anterior a un 37,7 % en el segundo trimestre de 2018.
EMarketer, fuente de la estimación, opina que el descenso, lejos de alterar en la compañía de Jeff Bezos, podría ser una buena noticia para Amazon, que buscaría en la actualidad reducir tamaño para hacer frente a las investigaciones antimonopolio en su país de origen.
Así estaban las cosas hace un año, con un fuerte opositor en Walmart (cuarto en el Top de 2018 que se muestra bajo estas líneas)  que ya en el momento actual habría dado el salto a la segunda posición,  después de su ambicioso plan omnicanal y sus excelentes resultados en ecommerce.

Líderes en el canal ecommerce en Estados Unidos (% cuota mercado en junio 2018)

top-e-commerce-companiesSi la noticia podría favorecer al eretailer líder de forma puntual, no es para bajar la guardia la fuerte presión que ejercen sus competidores más cercanos, principalmente Walmart y eBay. Y otros como las compañías tecnológicas como Google, con grandes intereses en los canales online, sean de venta directa pura, sean a través de otras formas de comercio virtual que llegan. .
A medio plazo, son los otros canales de venta virtual,  los que podrían arrastrar de forma directa a cambios de posiciones incluso en los más poderosos. Según una encuesta realizada en febrero de 2019 por Salesforce, el 81% de los profesionales del sector de bienes de consumo de todo el mundo creen que las nuevas formas de comunicación, están transformando la forma en que los consumidores se conectan con los productos.

Otros canales, otras formas de relación

Más allá, otra encuesta de la misma fecha, realizada por la plataforma de comercio electrónico Salsify. Mientras que el 78% de los compradores digitales  en Estados Unidos consideran a Amazon como su lugar favorito para comprar, otras formas y modos de relación y compra entran en escena.
En el cuadro siguiente puede verse como los compradores  digitales se muestran predispuestos a aumentar sus compras en unos y otros canales, incluidos los servicios de voz como Alexa. Para destacar, el descenso en esa predisposición de compra de Amazon, desde el 78 % al 56 %. Descenso también para la tienda física (desde el 47 % al 42 %), Walmart (un punto en descenso) o para  los portales de búsqueda como Google Shopping  y otros (del 26 % al 18 %).
Frente a ellos,  diferentes retailers online o nuevas formas de ecommerce, tales como las webs con venta directa de las marcas, los canales sociales o los incipientes servicios de voz, podrían ir arañando cuota de mercado en el aún sin construir nuevo mapa del retail en un próximo futuro.
Vean y tomen buena nota. El avance de otros canales no solo deben servir de toque de atención para Amazon, Alibaba, eBay, JD.com, Walmart o para las tiendas físicas.
usa lugares favoritos para comprar por digitales 1
Los datos son de eMarketer.com 

COLOMBIA – D1 LA CUARTA MARCA MÁS GRANDE DE SUPERMERCADOS EN COLOMBIA

D1 LA CUARTA MARCA MÁS GRANDE DE SUPERMERCADOS EN COLOMBIA

Uno de los hechos más significativos de la industria de supermercados en nuestro país, es el ascenso que tuvo Koba Colombia propietaria de la marca D1, en su desempeño en 2018. En efecto, sus ingresos se situaron en los $3.79 billones que representan un crecimiento del 22%, frente al año anterior.

Tan solo el Grupo Éxito, Olímpica y Alkosto superan los resultados esta empresa que en solo 6 años de existencia, se han convertido en la mejor alternativa del segmento denominado “Hard Discount”.

D1, le gana la posición a Jumbo/Metro/Easy, cuyos ingresos ascendieron a los $ 3.75 billones, con una disminución del 2.1% y que paso al quinto lugar, en el ranking.

Si bien es cierto, el 2018 tuvo un entorno económico cargado de incertidumbre, con una muy fuerte competencia de las tiendas de descuento duro, que a través de nuevas aperturas y acción promocional agresiva, ganaron cuota de mercado frente al canal moderno, (supermercados) y las tiendas de barrio.

Participación de mercado

Fuentes de Kantar Worldpanel, determinan que D1, mantiene el liderazgo y alcanza una participación de mercado total, superior al 10% a partir del tercer trimestre del año, donde el segmento de Hard Discount, que incluye también a Ara y Justo y Bueno, alcanzó una participación del 16%.

D1 cerró el año con 900 tiendas, realizando 163 aperturas de tiendas, con un crecimiento del 22% frente a 737 tiendas al cierre del año 2017, ampliando su presencia en las 5 zonas donde hace presencia: Bogota, Antioquia, Eje Cafetero, Santander y Valle del Cauca.

D1 cerró el año con 900 tiendas, realizando 163 aperturas de tiendas, con un crecimiento del 22% frente a 737 tiendas al cierre del año 2017, ampliando su presencia en las 5 zonas donde hace presencia: Bogota, Antioquia, Eje Cafetero, Santander y Valle del Cauca.

Los aspectos más destacados

Dentro de los aspectos destacados en el desempeño de D1, se amplió la oferta de productos con valor diferenciado, sin descuidar la propuesta de valor en cuanto a excelente calidad y simplicidad, al mejor precio. Así mismo, luego de varias pruebas piloto en tiendas para confirmar la conveniencia de implementar la opción de pagos electrónicos con tarjetas débito y crédito, se inició en noviembre la implementación de este sistema de pago, en todas las tiendas. Sin lugar a duda, el año 2018 tuvo un entorno económico cargado de incertidumbre, con un sector de retail activo de parte de la competencia en apertura de tiendas y promociones. Sin embargo, Koba mantiene el liderazgo y alcanza una participación de mercado total superior al 10%, a partir del tercer trimestre del año, donde el segmento de Hard Discount, incluyendo Ara y Justo y Bueno, alcanzan una participación del 16%, según datos de Kantar Worldpanel. 

Ventas por m2

De acuerdo con el estudio de VENTAS DE LOS RETAILERS POR M2 EN COLOMBIA 2018, D1, ocupa el segundo lugar de mejor desempeño mensual por m2 con $ 1.003.380, tan solo superada por Carulla y por encima de Almacenes Éxito.

Los otros competidores

Por su lado, Jerónimo Martins Colombia propietaria de la marca Tiendas Ara, que como D1 compite en el segmento de descuentos duros, tuvo ventas el año pasado por $ 2.2 billones, con un alza de 56.7 %.

Entre tanto, el club de compras por membresía PriceSmart Colombia facturó $ 1.19 billones, lo que representó un alza de 10.2 %

La cadena Makro, tuvo ingresos por $ 1.28 billones, con un incremento de 16.3 %.

Finalmente Colombiana de Comercio (Alkosto) vendió $ 5.57 billones con un incremento de 11.5 %.

Fuente: Leopoldo Vargas Brand- Gerente de Mall & Retail.

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Módulos de autopago, innovación para mejorar la experiencia del shopper

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Módulos de autopago, innovación para mejorar la experiencia del shopper
Por Storecheck – mayo 9, 2019

En ocasiones las largas filas en los supermercados desaniman al shopper e incluso pueden llegar a dejar los artículos seleccionados cuando el tiempo se prolonga; sin embargo ya hay algunos retailers en México que están buscando mejorar la experiencia del shopper con cajeros de autoescaneo, para agilizar la compra, como Sodimac, algunas sucursales de HEB y de Walmart Super Center. El equipo de Storecheck visitó la sucursal de Walmart Toreo para vivir esta experiencia y queremos compartírtela.

Los módulos le permiten al shopper escanear no más de 10 artículos sin la necesidad de un cajero presencial. Los productos van apareciendo en una pantalla para corroborar la transacción.

Al terminar se imprime el ticket de compra y un cajero realiza el cobro correspondiente. Por ahora únicamente está disponible para usuarios que pagan con tarjeta de crédito o débito; sin embargo esto agiliza el proceso, el pago es inmediato y el comprador invierte muy poco tiempo.

Las estaciones de Auto-escaneo, cuentan con personal capacitado para apoyar al shopper y resolver sus dudas. Una sola persona puede administrar entre cuatro y seis estaciones.

Esta innovación, permiten al autoservicio ocupar menos espacio y exhibir más productos, lo que se traduce en una mayor atracción de clientes y por supuesto de ventas.

Las cajas de autopago son un concepto innovador que podría bajar los costos de operación de los autoservicios, pero sobre todo mejora la experiencia del shopper actual,que busca practicidad y conveniencia en Punto de Venta.

En Storecheck estamos comprometidos en ayudarte a lograr tus objetivos de venta y rentabilidad, proporcionándote las herramientas que te permitirán asegurar una ejecución perfecta en retail y el óptimo manejo de tus inventarios.

Conócenos,

Somos Storecheck. Inteligencia Confiable.

¿Qué es una tienda Cash & Carry?

Por: NELSON CHACON

Cash and Carry

Los Formatos de Tienda denominados Cash & Carry han sufrido muchas adaptaciones para poder acoplarse al país donde incursionan, unos nacieron así como los conocemos hoy, otros se han ido adaptando a medida que crecen en número de tiendas, otros reformaron por completo un formato para convertirlo en otro y algunos llegan con la tienda ya predefinida fruto de un previo análisis del mercado y del consumidor.
Qué veremos aquí…

¿Qué significa Cash & Carry?

Cash & Carry significa Pague y Lleve, ¿pero eso no es lo que hacemos en todas las tiendas? Cash también significa efectivo, ¿No reciben otros medios de pago? Normalmente este formato se conoce en muchos países como Club de Membrecía ¿Toca pagar para poder comprar? Estas y muchas preguntas más me estoy haciendo al momento de escribir este artículo, algunas tienen respuesta y otras no, pero todo esto se irá aclarando a medida que vemos de que se trata este concepto de negocio.

Características del Formato Cash and Carry

Tipos de Clientes

Para empezar, digamos que el foco principal de este formato son los clientes profesionales como Hoteles, Caterings, Restaurantes y comerciantes minoristas que necesitan surtir sus tiendas. Este formato para poder identificarlos y clasificarlos los inscribe a su “club” donde hay algunos que cobran una membrecía y otros no. Para poder satisfacer la demanda de este tipo de clientes, el surtido se basa en empaques o subempaques de varias unidades (media docena, docena, decenas, sixpacks, etc.) y tamaños institucionales. Cómo muchos de estos clientes, especialmente los detallistas estaban acostumbrados a hacer su pedido al proveedor, pagarlo y esperar que este le despachara, cobra sentido (ahora sí) que el tipo de formato de tienda se denomine “Cash and Carry” (Pague y Lleve), ya que se elimina en el proceso el tiempo de espera para el despacho de los productos.
Otros clientes que comenzaron a llegar a este formato, fueron los clientes de alto poder adquisitivo interesados en la propuesta de surtido de alguna de estas tiendas como Makro y especialmente Price Smart (portafolio amplio de productos importados con buena calidad y precio).

Áreas de Ventas

Las áreas de venta de este formato inicialmente eran grandes superficies superiores a los 8.000 metros cuadrados pero en las diferentes adaptaciones a los nuevos mercados, fueron surgiendo tiendas con áreas más pequeñas hasta llegar a configuraciones del formato de 1.000 metros cuadrados aproximadamente. Su piso de ventas es a la vez su propia bodega ya que sus muebles para surtido de la mercancía son estanterías y no las tradicionales góndolas de los supermercados.

Lay Out

Su participación mayoritaria en espacios está dedicada a mercado, una baja participación de textiles y algunos con una muy buena participación de secciones como electrodomésticos, ferretería y hogar. Pero como les decía anteriormente, fruto de las diferentes adaptaciones nos vamos a encontrar con tiendas con un 100% de solo Mercado (alimentos y no alimentos) y otras configuraciones donde el Bazar tendrá igual protagonismo que el Mercado.

Precios Bajos

Los precios de venta al ser productos de grandes dimensiones, institucionales y al por mayor (Cajas, Bultos, Canastas, Garrafones, Barriles, etc.) la economía de escalas se refleja en un precio mucho más bajo que cualquier minorista e incluso por ese mismo motivo es de los formatos menos o sin ninguna afectación por parte de la fuerte competencia generada por la proliferación y fuerte expansión de los formatos de bajo costo o tiendas de descuento (Hard Discount)

¿Pagarías el derecho a entrar a una tienda de estas?

Como comentaba anteriormente, algunas tiendas cobran una membresía anual, otras te carnetizan sin costo y otras permiten el ingreso de cualquier tipo de cliente sin ningún costo por ello. ¿Pero si existen clientes con la disposición a pagar por entrar a comprarle a un negocio? ¿No es esto algo contraproducente? Pues fíjate que sí, sí existe gente que paga una membrecía anual para tener la posibilidad de acceder a una tienda, pero esta tienda debe tener un PLUS para que valga la pena hacerlo y así ha sido en Colombia por ejemplo para la cadena de tiendas PRICE SMART, que aunque ha tenido que recomponer parte de su portafolio por la devaluación del dolar, ha podido sostener ese PLUS por el cual la gente esta dispuesta a pagar para poder entrar.

Ejemplos de tiendas CASH & CARRY

Te relaciono a continuación algunas cadenas de tiendas de este formato para que identifiques sus características por si decides visitarlas ya sea física o virtualmente.
Si quieres saber más sobre este y otros temas relacionados, te invito a navegar por mi página web y a compartir la información aquí encontrada con aquellas personas a las que creas que pueda serle útil, gracias.

«Alimentos Desnudos», la campaña en Nueva Zelanda que elimina los envoltorios plásticos de todos los alimentos

«Alimentos Desnudos», la campaña en Nueva Zelanda que elimina los envoltorios plásticos de todos los alimentos

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«Food in the nude» o «la comida desnuda» significa el principio del fin para el plástico en los supermercados. Se trata de una campaña realizada en Nueva Zelanda para poner fin a los envases de plástico para productos frescos en los supermercados. Los establecimientos se comprometen a hacer que el envasado de etiquetas privadas y de todas las tiendas sea 100% reutilizable, reciclable o compostable para el año 2025.

Según parece, las ventas de algunas hortalizas se han disparado hasta en un 300% después de que varios supermercados de Nueva Zelanda abandonaran los envases de plástico, así que la idea no solo es ecológica, sino que también se ha hecho rentable para los establecimientos.

Los dueños de establecimientos tienen claras las ventajas, y no son solo ecológicas:

«Después de que presentamos el concepto, notamos que las ventas de cebolletas, por ejemplo, aumentaron en un 300 por ciento»

«Puede haber otros factores en juego, pero notamos aumentos similares en otras variedades de vegetales como la remolacha plateada y los rábanos.»

«Cuando instalamos por primera vez la nueva estantería, nuestros clientes quedaron asombrados»

«Me recordó que cuando era niño yendo al frutero con mi papá, podías oler los cítricos frescos y las cebollas de primavera. Al envolver los productos en plástico, desinfectamos y privamos a las personas de esta experiencia.»

El nuevo sistema funciona rociando el producto con agua para mantenerlo fresco. «Las verduras tienen hasta un 90 por ciento de agua y los estudios han demostrado que los productos empañados no solo se ven mejor y conservan su color y textura, también tienen un mayor contenido de vitaminas».

«También instalamos un sistema de ósmosis inversa que trata el agua eliminando el 99 por ciento de todas las bacterias y el cloro, por lo que estamos seguros de que el agua con la que estamos empañados permanece pura. La nebulización se controla electrónicamente y proporciona un gran espectáculo en la tienda; a los niños les encanta ”.

No solo la fruta se ve mejor y se ahorra plástico, también parece una solución Supermercados de Nueva Zelanda esperan deshacerse de todas las bolsas de plástico de un solo uso regalando a sus clientes bolsas reutilizables.

LATAM – Ripley transforma locales en pequeños centros de distribución para potenciar e-commerce

Fuente: La Republica
Ripley transforma locales en pequeños centros de distribución para potenciar e-commerce

Sábado, 22 de junio de 2019

GUARDAR

Plan piloto sumará siete tiendas en que se reduce el espacio de exhibición y venta directa, para así impulsar los productos comprados a distancia y que deben enviarse al cliente en un plazo de 90 minutos

Diario Financiero

Que los propios vendedores de una multitienda salgan a repartir productos, ya sea durante el trayecto de ida o de vuelta hacia sus casas. Esta es una de las ideas más llamativas que llegaron al Bootcamp Unicorn Challenge, organizado por Ripley, en alianza con la aceleradora Magical Startups.

La convocatoria –a la que se presentaron más de 100 ideas- busca encontrar nuevas soluciones para probar en pilotos reales de retail y la banca. Del total, 20 emprendimientos -muchos de ellos del ámbito de la logística y de la última milla- fueron seleccionados.

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“Creemos que ellos pueden probar sus conceptos en nuestras tiendas con nuestros clientes. Si funciona, bien por ellos y también por nosotros, porque enriquecemos la experiencia de compra a nuestros clientes”, destaca Francisco Irarrázaval, gerente general del área Retail de Ripley.

¿La compañía va a invertir en estas empresas?
Hay varias posibles asociaciones: desde ser un cliente más de estas empresas hasta ser socios a nivel de patrimonio. Aún no está definido, pero sí, en caso de haber una potencialidad de negocio que creamos sea a nivel de industria y más allá de nuestras murallas, está la posibilidad de buscar una asociación patrimonial.

¿Buscan tener su propio Cornershop?
Ya lo hacemos. Nosotros tenemos muchas tiendas desde donde salimos al domicilio del cliente. Ahora, para la operación de la última milla, ya sea a través de Motoboy, Rappi, Glovo o cualquiera, nos interesan empresas que operen para nosotros, no que sea una operación para el cliente como es Cornershop.Nos interesa que se compre en Ripley y no en una aplicación; nosotros despachamos el producto con un tercero y que esté en 90 minutos en la casa del comprador.
El ‘Cornershop interno’, si se quiere ver así, son nuestros vendedores de la tienda, quienes van, toman los productos, los empacan y se los entregan a una persona que va en una moto a dejarlos a una casa.

¿Hoy ya despachan con el compromiso de 90 minutos en la casa del comprador?
Lo estamos haciendo. Durante este mes se sumarán a este plan piloto seis tiendas más, además de Costanera Center, donde ya está funcionando. Próximamente este plan se expandirá a otras comunas y regiones.

¿La idea es ampliar esta fórmula a todos los locales?
Sí, a todos los locales Ripley.

¿Con eso consideran que ya tienen solucionado el tema de la última milla?
Yo creo que esa es la plataforma que podemos construir, porque es usar tu mercadería que está distribuida en las tiendas para llegar muy rápido al cliente. Nuestro foco tiene que ver con utilizar nuestra red de 75 tiendas en Chile y Perú, que nos permiten llegar en menos de 90 minutos al 80% de la población. Para eso hay que ser capaz de hacer de cada tienda un pequeño centro de distribución, un centro de despacho de mercadería, por lo menos.

¿Esto significa reducir el área de venta y exhibición?
Nuestra estrategia para atender la demanda del consumidor en el contexto del e-commerce tiene que ver con usar la tienda como un centro de despacho para poder atender las expectativas de que las cosas lleguen rápido. Entonces, la tienda tiene que transformarse a nivel de procesos y también a nivel de espacio, porque estos verdaderos hub de despacho claramente van creciendo. La tienda tiene una transformación física no de gran escala, por ahora, pero sí la tiene.

¿El canal internet ha hecho mucho más exigentes a los consumidores?
El consumidor hoy en día está buscando ya sea productos muy extraordinarios -donde en las categorías de electro competimos todos más o menos igual-, o está buscando productos en el mundo vestuario. Ahí hay que diferenciarse con la marca propia y eso es lo que estamos haciendo nosotros. Buscamos manejar eso como una propuesta única de nuestro sitio. Lo otro que busca el consumidor es el servicio: que le llegue bien y rápido a su casa.

Menos liquidaciones: ajustes de stock ante menores ventas
Un complejo inicio de año evidenciaron las principales multitiendas del país producto de un consumo interno débil, acentuado por la menor compra de turistas extranjeros, principalmente argentinos. Las empresas vivieron una temporada veraniega donde se quedaron muy pasados de stock, por lo que la opción fue realizar castigos entre enero y marzo. Esto se tradujo en muchas liquidaciones, lo que hizo bajar los márgenes.
A juicio de Francisco Irarrázaval, gerente general del área Retail de Ripley, esto comenzará a cambiar a partir de la segunda mitad del año.

“La mayoría de las tiendas por departamento en el país ya han ajustado un poco su volumen de compra a esta nueva realidad de consumo, por tanto, esperaría que esta tendencia empiece a ir desapareciendo hacia el segundo semestre de este año y de frentón el año siguiente”, sostuvo.

El ejecutivo destacó que el tema más relevante fue la velocidad en que los argentinos dejaron de venir a comprar a Chile. “Fue más rápido de lo que nos hubiera gustado y, además, hay una actividad económica más floja de la que a todos nos gustaría”, sostuvo.

El mercado está en el barrio, el mercado es la familia

El mercado está en el barrio, el mercado es la familia

Por Ignacio Gómez Escobar, consultor y asesor con más de 30 años de experiencia en retail, con énfasis en tiendas de conveniencia, tiendas de descuento duro y canal tradicional.

Esta es una época en el mundo corporativo de mostrar resultados y de publicarlos, y donde se pone a la vista todo: quienes venden más, quienes menos, quienes ganan, quienes pierden. Impactan las cifras del 2018, que la industria haya decrecido 6.2%, parece inesperado.

Que Mercadería Justo y bueno haya crecido en un 113% mientras perdía $216.000 millones, como resultado de su expansión acelerada. Que el Grupo Éxito haya vendido 11.4 billones de pesos, cuando en el 2017 vendió 10.6 billones, con el 3.9% de ventas por internet.¿En dónde está el crecimiento?

La 14, sí, la de Cali y el Valle, perdió $342.000 millones y Jumbo de Cencosud, decreció 1.7%. Contrastemos las cifras anteriores con un mejor panorama: Olímpica, sola, pasa de 5.7 a 6.2 billones y las tiendas de descuento de 4.5 a 7.8 billones, mostrando una interesante dinámica de crecimiento. ¿Será que el retail está loco?, ¿qué pasa con las tiendas? ¿Porque ese comportamiento parece tan extraño?
LEE TAMBIÉN: ¿Cómo ha cambiado el sector retail en Colombia durante los últimos años?

Buscando respuestas me encuentro con los informes del “Contexto de consumo Nielsen 2018” y un estudio del BBVA Research en el cual analiza variables de consumo de los últimos 10 años y allí encuentro algunas explicaciones, BBVA muestra el fortalecimiento de los formatos de barrio, a los que va casi el 55% del gasto. Hace 10 años ese porcentaje llegaba al 25%. Lo pronostiqué hace una década que el consumo se iba para el barrio, y hoy es una realidad.

Allí se encuentra una oferta de todo tipo de productos y servicios que permite que la familia, corazón del barrio, no tenga que salir de allí para satisfacer sus necesidades básicas y algo más. El barrio es un “oasis” comercial, se consigue todo y se puede desplazar a pie, se caminan 20 minutos o hasta 5 cuadras sin problema alguno. Además, es altamente probable que, en la esquina, haya una tienda de barrio o una tienda de descuento.

Si bien la tienda de barrio, las tradicionales, han perdido mercado, del 48% en el 2013, y el 41% en el 2018 según Nielsen, aparece la tienda de descuento con un crecimiento en su participación en ese mismo periodo: del 1% al 16%. Para no dejar en el aire el comportamiento de los demás “retailers”, Nielsen en su informe nos cuenta que las cadenas crecieron en el 2018, el 0,8%, los independientes decrecieron el 5.3%, son los más golpeados por los “discounters”, el cash & Carry, creció el 15% y el ecommerce el 20%.

Mucha cifra, mucho porcentaje, para una gran conclusión, el mercado está en el barrio, el mercado es la familia y si atendemos la recomendación de conocer el mercado, hay que conocer la familia, este no es un foco nuevo, siempre ha estado pero cada vez se vuelve más relevante.

Consumo líquido, retail híbrido. Nueva generación para hipers y supers

El líder mundial de la distribución alimentaria no solo vigila a Amazon. Aldi, acecha. Está a punto de convertirse en la tercera cadena de supermercados más grande de Estados Unidos, solo por detrás de Walmart y Kroger. Otra amenaza y muy grande, tras el desafío de Amazon

(Por Alicia Davara)
En Europa, Carrefour avanza en su objetivo de conquistar el liderazgo mundial de la transición alimentaria. Todos los formatos- clásicos renovados, canal online y nuevas propuestas- se encuadran en su proyecto “Act For Food”. En esta línea, sus supermercados BIO, o su primer restaurante en Paris, “Bon Appétit”, un autoservicio de productos frescos y platos ecológicos de comercio justo.
En España, la empresa lanza su servicio de reparto de comida preparada a domicilio, un refuerzo importante para su canal online. Son formas de conexión de la alimentación con el consumidor al que se suman retailers como Mercadona y su servicio “Listo para comer” que llegará a 350 de sus supermercados este año.

 El consumidor se lo ha puesto difícil a los retailers. El retail, por su parte, nunca lo tuvo más fácil. Las posibilidades de acercamiento entre producto-servicio-usuario-comprador son grandes

Tecnología de última generación, ha convertido al comprador en poderoso. El consumidor se lo ha puesto difícil a los retailers. El retail, por su parte, nunca lo tuvo más fácil. Las posibilidades de acercamiento entre producto-servicio-usuario-comprador, nunca fueron tan grandes. Aún con las dificultades de las difíciles decisiones, e inversiones, necesarias para dar respuesta a un consumo desdibujado en su sentido tradicional.
El consumo es cada vez más líquido, el retail cada vez más híbrido. ¿Tiene Amazon la exclusiva del modelo a imitar? Lo hemos dejado escrito en otras ocasiones. Olvidemos la obsesión amazoniana y busquemos modos de acercamiento al cliente. Lo hizo Lidl, y Aldi,  hace unos años prescindiendo de su lado más “hard” dando entrada en el surtido a las marcas de fabricantes. En sentido contrario, lo hizo Mercadona, anulando de los lineales tres de cada cuatro marcas líderes,  apostando en paralelo por una fuerte inversión en marca propia, de calidad y a menor precio.
Lo hace Sánchez Romero, en su retorno a la tienda de toda la vida, a la vuelta de la esquina, pero en formato premium y experiencial. Lo está haciendo Carrefour, aunando canales off y online, con acertada estrategia en ecommerce, junto a presentaciones en el terreno físico que cierren el círculo de acercamiento a sus clientes.
Modelos, formatos y canales infinitos. Algunos tan a la mano, como retomar el oficio de toda la vida. Y hacerlo con espacios para la conexión entre alimentación, ocio, placer y también aprendizaje. Variables combinadas que marcan el camino de la próxima generación de supermercados e hipermercados híbridos. Cercanos, comprometidos, experienciales y smarts.

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Retail, en píldoras

CONSUMO DOMÉSTICO, EL DESEADO. Alimentación, limpieza y cosmética, cuidado del cuerpo y salud. Productos de bajo precio, escaso margen en alimentación, alto en hogar, perfumería y cosmética y salud. Todos de muy alta rotación lo que implica visita frecuente a tienda, sea online o física. Todos lo quieren.
EL HOGAR EN EL CENTRO. Amazon ama y persigue ser el referente en las compras domésticas. Con cifras aún insignificantes en ecommerce, suponen un importante frente en el que dar batalla en el sector retail. Y envía a países de Europa como Francia, Alemania, Italia, sus productos BIO de sus supermercados Whole Foods. De momento, solo en su canal ecommerce en el que la alimentación supone apenas un 2 %.
ECOMMERCE FOOD. DEL NO AL ¿POR QUÉ NO?. El mensaje omnicanal llega fuerte también a la distribución alimentaria. Con precursores como Carrefour, Condis o DIA, las dificultades primeras hacia la venta online de productos frescos y perecederos, se diluyen ante una demanda cada vez mayor. Faltaba confianza y seguridad en el comprador, la respuesta está en la oferta.
DISCOUNTERS SUMAN. Los más reticentes, dan el paso. Lo daría Mercadona hace dos años, con su gran proyecto se supermercado online, ampliado ya a zonas fuera de su Valencia natal. Lidl se suma e inicia el camino hacia el ecommerce total. Toda su oferta, incluidos los productos frescos, están ya en la plataforma Lola Market. Por el momento, en Madrid.

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