PERÚ – Economax se llamaría el nuevo formato ‘cash & carry’ de Supermercados Peruanos

Economax se llamaría el nuevo formato ‘cash & carry’ de Supermercados Peruanos

Este formato mayorista de Supermercados Peruanos se ubicaría primero en Zárate (San Juan de Lurigancho), Cusco, Piura y Sullana.

El nuevo formato ‘cash & carry’ o mayorista que viene probando Supermercados Peruanos -propiedad de InRetail- en algunos de sus locales Plaza Vea, tendría como nombre Economax, un antiguo formato que utilizó en populosos distritos de Lima y el cual tenía un modelo similar a un minimarket.

Cabe precisar que este formato mayorista comenzará a operar a partir del cuarto trimestre del 2018 en el mercado peruano y se ubicaría primero en Zárate (San Juan de Lurigancho) y en ciudades del interior del país como Cusco, Piura y Sullana, según Semana Económica.

En el segundo trimestre se cerraron temporalmente tres tiendas Plaza Vea para convertirlas en el formato ‘cash & carry’, indicó Juan Carlos Vallejo, CEO de Intercorp Retail, en el conference call de presentación de resultados del segundo trimestre.

LEE TAMBIÉN: InRetail invierte S/30 millones en formato cash & carry que abrirá a fin de año

Durante el último conference de InRetail, Juan Carlos Vallejo, CEO de Intercorp Retail, indicó se cerraron temporalmente tres tiendas Plaza Vea para convertirlas en el formato ‘cash & carry’. Actualmente, la compañía se encuentra en proceso de construir un nuevo local de 4 mil metros cuadrados, el cual abrirá antes de fin de año.

De acuerdo al ejecutivo, el nuevo formato mayorista de InRetail se enfocará principalmente en clientes de restaurantes, hoteles, y catering, compitiendo directamente con la cadena supermayorista holandesa Makro y la firma local Corporación Vega.

“Estamos invirtiendo alrededor de 30 millones de soles para construir e implementar las nuevas tiendas ‘cash & carry’. En la conversión de las tiendas Plaza Vea en el nuevo formato se gastó aproximadamente entre 15 millones a 18 millones de soles. En los próximos años, se realizará una significante inversión para crecer con este formato en el sector horeca”, enfatizó Vallejo.

PERÚ -“Los retailers deben entender la misión de compra del shopper peruano”

“Los retailers deben entender la misión de compra del shopper peruano”


Jean Marc Ziegler, Partner & Sales VP at The Retail Factory, nos comenta sobre las tendencias de compra del consumidor peruano.

El retail peruano ha sufrido distintos cambios con el ingreso de nuevos canales de venta como los discounters y el cash and carry.

En conversación exclusiva con Perú Retail, Jean Marc Ziegler, Partner & Sales VP at The Retail Factory, refiere que actualmente hay una fuerte competencia que se está generando entre las grandes cadenas de supermercados y los Cash and Carry.

Asimismo, menciona que el canal tradicional cumple un rol importante en el Perú y seguirá expandiéndose a pesar de la entrada de nuevos competidores al mercado.
El shopper peruano frente a los discounters y Cash and Carry
¿Por qué el shopper está comenzando a preferir a los discounters?

Cada formato retail tiene formatos diferentes y el shopper se ha dado cuenta que este formato tiene atributos como cercanía, precios convenientes y optan por una compra mucho más fácil donde pueden encontrar productos que van con su estilo de vida y economía.
¿Cómo analiza el desempeño de los discounters Mass en el país?

Nosotros años atrás analizábamos el mercado para encontrar el mejor formato para desarrollar los supermercados en Perú. Hay que tener en cuenta que más del 80% de las compras del peruano son diarias y ocurren en bodegas o mercados. Por ello, consideramos que los discounters es el formato adecuado. Si vas a un Wong o Plaza Vea te das cuenta que en realidad son bodegas pero en mayor tamaño y adecuadas para un NSE A y B. Por otro lado, los demás peruanos tienen la opción de los discounters.

¿Los cambios económicos influyen en el shopper peruano?

El shopper cambia en función a la situación económica, por eso va priorizando opciones de compra cuando se presenta una crisis y ajusta el bolsillo. En realidad el shopper no tiene grandes cambios, lo que cambia es la oferta y la norma.

Actualmente el formato Cash and Carry ha crecido en el país, ¿considera que será una competencia importante para los grandes supermercados?

El formato mayorista es importante porque satisface la demanda de los bodegueros y los hogares que consumen grandes cantidades de stock en productos. La competencia entre discounters y Cash and Carry se produce cuando los consumidores suelen comprar productos de primera necesidad como leche, arroz, sal, aceite, entre otros al por mayor e ir luego a Vivanda o Wong para comprar embutidos, galletas, quesos, etc.

¿Por qué el shopper prefiere los Cash and Carry?

Porque el 80% de las compras son en bodegas y este formato compite ellas. El Cash and Carry supera a las bodegas en reposición de mercadería pero no en productos frescos, además de precios hasta 20% más baratos.

El futuro del canal tradicional
¿Cree que con este formato el canal tradicional va a desaparecer?

No, lo que va a suceder es que el consumo se va a expandir. El canal tradicional juega un rol importante y se va a fortalecer. Además, el canal tradicional peruano es completamente sofisticado si lo comparas con otros mercados como el de México donde es difícil segmentar las tiendas porque todas son parecidas. Aquí hay bodegueros que desarrollaron panaderías propias, pastelerías y tienen especialidades en ciertas categorías que demuestran que el canal tradicional se va a mantener.
¿Qué debe hacer el retailer ante el crecimiento de estos mercados?

Los retailers primero deben entender la misión de compra. No podemos gestionar algo que no podemos medir y no entendemos. Se debe de partir de ahí e identificar en que misión de compra del cliente soy fuerte y que atributos tengo frente a la competencia. Además es importante ver a los puntos fuertes que se tiene en diferentes mercados para poder competir en un futuro con los demás.
¿Cuál es el país que mejor ha desarrollado las tiendas de descuento en América Latina?

Colombia es el país más desarrollado en cuanto a discounters con un 11% de presencia, de ahí México que no es exactamente un discounters sino son bodegas de descuento.

En otros países como Chile aún no hay presencia de estos formatos, entro Oxxo y se está desarrollando por tiendas de conveniencia igual que Uruguay, donde no hay espacio para más mercado porque la ley no lo permite.

En el caso peruano se están desarrollando con las tiendas de conveniencia Tambo +, discounters así como el Cash and Carry que en países como Brasil son formatos con un desarrollo muy grande.

Imagen: Collage Discounters – Perú Retail

Chile: Walmart estaría ad portas de adquirir aplicación Cornershop por US$400 millones

Chile: Walmart estaría ad portas de adquirir aplicación Cornershop por US$400 millones
FUENTEEconomía y Negocios29 agosto, 2018


Siguen las compras de plataformas electrónicas por parte de gigantes del retail . Esto, debido a que Walmart -firma que opera, entre otras, las marcas Lider, Ekono, aCuenta y Central Mayorista- estaría ad portas de concretar la adquisición de la aplicación chilena Cornershop. La operación ascendería a unos US$ 400 millones.

Según trascendió, con esta compra, Walmart buscaría potenciar la estrategia adoptada a nivel mundial, la cual consiste en fortalecer su negocio de ventas por internet. Esto, para hacer frente al rápido crecimiento que ha experimentado el comercio electrónico y los competidores que se desempeñan en su rubro, como lo es el gigante estadounidense Amazon.

Cornershop tiene actualmente operaciones en Chile y México, y su lanzamiento se remonta a junio de 2015, fecha desde la cual la compañía ha registrado un buen desempeño. Entre los planes de sus socios fundadores -los chilenos Daniel Undurraga y Juan Pablo Cuevas, además del sueco Oskar Hjertonsson- figuran nuevos mercados en la región. “La opción de llegar a un tercer país siempre ha estado presente, pero por el momento no existe apuro. Si bien nos vemos como una empresa latinoamericana, y es probable que la expansión pase por establecerse en Perú, Colombia y Argentina, lo cierto es que no hay presión”, indicó Undurraga en una entrevista publicada por “El Mercurio” el 14 de octubre de 2017.

Consultados por el estado actual de las negociaciones, tanto Walmart como Cornershop declinaron referirse al respecto.

Walmart anunció a principios de mayo un acuerdo para tomar el control de la gigante india del comercio electrónico Flipkart, por unos US$ 16 mil millones.

Discounters, más temidos que Amazon. Aldi y Lidl, el azote de los supers

Distribución Actualidad

Discounters, más temidos que Amazon. Aldi y Lidl, el azote de los supers
EMPRESAS, INTERNACIONAL
0 NO HAY COMENTARIOS 4 SEP 2018

(Por Alicia Davara)

El avance de los discounters no es nuevo. Su modelo, arrastra décadas de liderazgo en algunos países, no en vano Aldi y Lidl, los creadores del concepto “hard discount”, surgieron en Alemania poco después de la segunda guerra mundial.

Su presencia en otros países de Europa tampoco es nueva. A España, dónde ya estaba instalada DIA desde finales de los setenta, llegarían en la siguiente década, desencadenando un movimiento de imitación del modelo “discount” por parte de pequeñas cadenas regionales que acabarían desapareciendo en poco tiempo.

Solo hace unos años, se comenzaba a visionar la escalada constante de las empresas de supermercados de descuento en el retail europeo. Sería la adopción por parte de Aldi y Lidl, de un concepto menos “hard” y más “soft”, y la imagen nueva de establecimientos de calidad generada entre los compradores, la que las convertiría en el nuevo caballo de batalla en el sector de los supermercados de todo el continente.

La fuerza de ambas cadenas, Aldi y Lidl en los distintos países, y su participación en el total detallista alimentario, queda bien reflejada en este mapa

LOS SUPERS BRITÁNICOS REACCIONAN

El desafío de los discounters a las empresas clásicas y líderes en el sector de los supermercados ha conseguido destapar las alarmas. Es el caso del Reino Unido, imperio en otro tiempo del mejor hacer del formato supermercado de calidad. Los supers británicos temen más a Aldi y a Lidl, que a Amazon. Los últimos datos de Kantar Worldpanel, correspondientes a junio de 2018, comparados con el mismo mes de 2017, muestran como Aldi y Lidl, ganan cuota en el global alimentario.Aldi asciende medio punto, desde el 6,9 % en junio 2017 al 7,4 % en junio 2018) y Lidl pasa del 5 % al 5,4 %. Junto a Ocado (del 1,1 % al 1,2 %) y Co-op (6,1% al 6,2 %) representan los formatos ganadores frente a las cadenas de supermercados clásicos, todas perdiendo valor.Caso del líder Tesco, que desciende 2 décimas en un año (del 27,9 % al 27,7 %), Asda y Morrison y el descenso más acusado en Sainsbury que pierde cuatro décimas en doce meses.TESCO, RELEGADO A LA SEGUNDA POSICIÓN EN REINO UNIDO

El rápido avance de los discounters, junto a la fuerza creciente de Amazon, comienza a tener reacciones en los retailers clásicos. En el Reino Unido, nueva es la alianza entre las cadenas Sainsbury’s y Asda, anunciada el pasado 30 de abril. Nuevo también el posicionamiento de ambas con un giro grande entre los líderes.

Sainsbury’s, número dos del supermercado, controlaba hasta entonces el 13,8 % del mercado. Por su parte Asda, un 12,9 %. Juntas, se alzan con un 26, 7 % de cuota total, superando el 25 % del líder Tesco.

La fusión de Sainsbury’s y Asda (filial de Walmart) da lugar a la mayor compañía de distribución alimentaria en el Reino Unido, sumando una facturación de 51.000 millones de libras esterlinas (57.886 millones de euros) y una red de más de 2.800 tiendas Sainsbury’s, Asda y Argos (no se prevén cierres de establecimientos), con cerca de 47 millones de transacciones semanales.

Asimismo, permitirá generar sinergias netas de Ebitda de 500 millones de libras (567 millones de euros), principalmente en beneficios de compra, aperturas de la enseña Argos en tiendas de Asda y ganancias de eficiencia operativa

Walmart, pasará a controlar el 42% del capital de la nueva sociedad, aunque solo contará con el 29,9% de los derechos de voto y recibirá 2.975 millones de libras (3.377 millones de euros), lo que valora Asda en cerca de 7.300 millones de libras (8.286 millones de euros) sin tener en cuenta la deuda.

Con socio extranjero, Justo & Bueno va tras el trono de Tiendas D1

Con socio extranjero, Justo & Bueno va tras el trono de Tiendas D1

El Grupo Reve –dueño de Tostao y de Justo & Bueno– recibirá como socio a Australis Partners.

El sector de descuentos duros crece a dos dígitos.
Foto:

Rodrigo Sepúlveda/Archivo EL TIEMPO

INVERSIÓN EXTRANJERA
TIENDAS DE BARRIO
JUSTO & BUENO
D1
Por: Economía y Negocios
03 de septiembre 2018 , 08:31 p.m.

El Grupo Reve (Colombia) halló el músculo financiero para acelerar la apertura de locales de su cadena de cafeterías Tostao e impulsarse, igualmente, en el negocio de los supermercados de descuentos duros, donde reina Tiendas D1 y compite a través de Justo & Bueno.

La holding recibirá este mes una inyección de recursos por parte de Australis Partners Fund, a cambio de una participación accionaria.

El Grupo Reve tiene unos 900 locales en el país (351 de Tostao y 549 de Justo & Bueno, aproximadamente) en 156 municipios y cuenta con presencia en Panamá.

Las fuentes cercanas a la negociación informaron que la transacción de Australis Partners con el Grupo Reve es consistente con la estrategia de invertir en sectores de alto crecimiento impulsados por una fuerte industria subyacente y macrotendencias, particularmente aquellas relacionadas con el crecimiento del consumo y la expansión de la clase media en la región.

COLOMBIA – Éxito renovará siete tiendas a 2019, con su formato Wow

FUENTE: El Colombiano

Éxito renovará siete tiendas a 2019, con su formato Wow

Jorge Jaller, gerente corporativo de marca, es abogado de la Universidad Pontificia Bolivariana, especializado en marketing en la Universidad Concordia, Canadá. Lleva19 años en el Éxito. FOTO JAIME PÉREZ

POR NATALIA CUBILLOS MURCIA | PUBLICADO HACE 3 HORAS

$25 mil millones de pesos se invertirán en 5 almacenes el próximo año.

2.000 personas participaron en el proyecto (empleados, contratistas y proveedores) .

EN DEFINITIVA

Éxito Wow ofrece un modelo de servicio para el comprador al que le gusta ir a la tienda física o uno que está más cercano a la virtualidad y la rapidez, de la mano con la tecnología.

Un año y medio fue el tiempo que se tomó el Grupo Éxito para hacer la apuesta de renovación de sus almacenes acorde con las nuevas dinámicas del mercado. El Éxito se adelantó a la apertura de Viva Envigado (que se abre el 5 de octubre) para lanzar el nuevo concepto “Wow”, que implicó una inversión de 7 mil millones de pesos (ver Radiografía).

La apuesta no sólo se quedará en esta sede, sino llegará a Bogotá en noviembre, al Éxito Country, ubicado en la 134 con novena y a otros cinco almacenes en 2019.

La conectividad es el aspecto clave, pues tendrá un espacio de coworking (con adecuaciones para trabajar y conectarse a la corriente), lugares especializados para cargar celulares mientras hace mercado, wifi gratis en la tienda, y aplicaciones que le permitirán guardar su turno de caja para evitarse filas.

“Wow es un formato más, que hace parte de la omnicanalidad (experiencia física y virtual, a través de la tienda por internet, el celular, la aplicación, entre otros). Los supermercados, en general, se están moviendo a cercanía y conveniencia. Pero, dentro del formato que sea, el movimiento es a conectar al shopper”, explicó Luis Fernando Aguirre, director Cámara de Proveedores y Canales de Distribución de la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (Andi). Este es el único formato de este tipo en Colombia, “es nuevo e innovador” confirmó Aguirre, quien referenció a Fresh Market y Wholefoods en Estados Unidos como buenos ejemplos de “experiencia de compra” (ver Claves).

EL COLOMBIANO habló con Jorge Jaller, gerente corporativo de la marca Éxito, quien lidera el proyecto.

¿De dónde nace el concepto del Éxito Wow?

“Es muy importante entregarle a Colombia la nueva generación de hipermercados del futuro. Juntamos lo mejor del mundo físico, con lo mejor del virtual, en una sola experiencia con la cual queremos que nuestros clientes disfruten de una oferta omnicanal llena de sorpresas, servicio superior y calidad inigualable. Tendrás la oferta del mundo físico, con la del virtual”.

¿En qué se enfoca esta versión de hipermercados?

“En productos frescos, restaurantes y una oportunidad inmensa de degustación, de frescura y calidad. Refuerza la propuesta de mundo saludable. El 98 % de los productos que se venden frescos se compran directamente a cerca de 670 agricultores nacionales”.

¿Cuál fue la inversión en el Éxito de Envigado?

“Fue de 7 mil millones de pesos”.

¿Cómo se va a dar el plan de expansión?

“Este año tenemos otra apertura, en Bogotá, el Éxito Country en la 134 con novena, y será el 15 de noviembre, al tiempo del lanzamiento de la aplicación.

El próximo año, tendremos 5 hipermercados con este formato Wow: el Éxito Poblado, el del Este, Buenavista (Barranquilla), Colina (Bogotá) y Unicentro (Bogotá)”.

¿De cuánto es la inversión para las demás tiendas previstas?

“La inversión depende de la extensión de metros cuadrados, de 10 mil, la primera es de 7 mil millones. Esto mismo aplica para la tienda en la 134 en Bogotá. El resto se irán evaluando pues ya son economías de escala, serían 25 mil millones en las demás”.

Espacios de coworking, estas iniciativas parten de que se quiere que las personas vuelvan a hacer mercado… o ¿a qué le apuntan?

“Sobre la experiencia de ir a mercar, hay personas a las que les gusta y otras a las que no. Lo que queremos es sorprender a las personas que vengan, van a tener espacios de coworking, internet gratis (más de 10 mil metros), y combinación de olores y sabores que no se tendrán en internet. Al final queremos entregar una experiencia doble para nuestros clientes; por eso, para los que prefieren los domicilios, tendrán oportunidad de hacerlo (a través de un servicio Pick Up, pueden hacer el mercado y nosotros se lo llevamos a la casa)”.

¿Cuánto esperan que aumenten las visitas, por esta renovación?

“En los dos primeros días de inauguración del almacén ningún empleado podrá traer carro. Son 4 mil parqueaderos disponibles, esa es una buena proporción; pero en un almacén como este, hacemos 12 mil registros diarios”.

Uno de los dolores de cabeza a la hora de hacer mercado es hacer fila, ¿cuáles son las soluciones?

“Desde la aplicación vas a poder programar en qué momento vas a pagar; vas a poder programar el turno para reclamar las carnes, las comidas preparadas. Con el formato Wow podrás dejar tu carrito de mercado, si no puedes llevarlo de inmediato y te lo llevamos cuando estés en la casa”.

¿Exportarán este modelo a Brasil y Argentina?

“Es la idea, pero primero debemos consolidar el proyecto. Lo bueno es que uno también puede exportar partes del modelo, el espacio de coworking, por ejemplo”.

CONTEXTO DE LA NOTICIA

RADIOGRAFÍAASÍ SE VIVIRÁ EL LANZAMIENTO

CLAVESALGUNAS PREMISAS DE ESTE FORMATO

1 De acuerdo con la cadena, 52 % de los usuarios están dispuestos a pagar más por innovación.

2 76 % de los consumidores que van a las tiendas físicas lo hacen por las experiencias.

3 48 % de los consumidores antes de realizar la compra consultan primero por internet.

4 43 % de las personas quieren perder menos tiempo comprando y 32 % entrar y salir rápido.



NATALIA CUBILLOS MURCIA
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Editora de Economía de El Colombiano. Amante de las buenas y nutridas conversaciones, la música y los viajes.

Los hogares siguen moderados en su volumen de compras


La región aún no reacciona como otras zonas del país y muestra cifras negativas en el primer semestre del año, afirma Kantar Worlpanel.

Durante el primer semestre, en ventas las categorías de la canasta familiar más afectadas fueron bebidas, alimentos y cuidado personal.

Lea además: En maíz, Colombia podría suplir las importaciones

Mientras el consumo en Colombia creció 1% y 5% en valor, en la zona Oriente, que incluye a Bucaramanga y su área metropolitana, hubo una reducción de 9% en el volumen de compra, según el estudio Consumer Insights de Kantar Worldpanel.

“La región Oriente está dentro de la tendencia que se ha observado desde algunos años, por parte de los colombianos en reducir sus visitas a los puntos de ventas, en este caso la disminución en la frecuencia de compra fue de 6%, pues los consumidores tratan de ser estratégicos y eficientes para ahorrar y comprar más productos en una sola visita. Contrario a otras ciudades y regiones, la zona también tuvo un porcentaje negativo en el volumen al caer 9%; por su parte, el precio promedio de compra se incrementó en 4%”, aseguró Miguel de La Torre, director de nuevos negocios de Kantar Worldpanel.

Aunque todas las categorías de la canasta básica familiar estuvieron afectadas, según la entrega, las que más contracción registraron fueron bebidas (-20%), alimentos (-5%) y cuidado personal (-9%).

“En cuanto a la primera, las categorías de agua embotellada y té afectan en volumen en mayor medida; para el caso de alimentos, el arroz es el que más afecta, y en cuidado personal fueron los suavizantes los que tuvieron una dinámica negativa”, explicó el informe.

El protagonismos de los Superetes

El 9% de las compras se hacen en descuentos. De La Torre explicó, durante la Convención de Superetes de Fenalco, que la penetración de las tiendas de descuento (Hard Discount) en la ciudad aún es baja, ya que de cada $100 que destina un hogar en sus compras, $9 lo gasta en tiendas de descuento.

En su entrega, Kantar Worlpanelg reveló que, durante el primer semestre, los canales de descuento crecieron 131% en volumen de ventas, mientras que las hiperbodegas un 17%; por su parte los minimercados se mantienen estables. En contraste, los independientes son quienes más pierden espacio.

“El superdescuento no está golpeando a los supertes, sino a las cadenas independientes y a la tienda de barrio”, aseguró La Torre.

Aconsejó que la forma más rápida de crecer en penetración, es generando más tráfico dentro de la tienda.

“Deben enfocarse en los valores agregados de la marca, aliarse con un grande porque tienen marcas reconocidas y dan un valor agregar en el consumidor. El diferencial no debe ser el precio, porque las superficies de descuento siempre les ganarán”, puntualizó La Torre.

Por su parte, Rafael España, director Económico de Fenalco, afirmó que el fracaso de las empresas es por el desconocimiento de marketing y mala atención al cliente.

“El rol del comerciante debe enfocarse en atención a las primeras fases del proceso de decisión y de proveedores, es más responsabilidad por lo que sucede en el interior de las tiendas”, expuso España, durante su intervención en la Convención de Fenalco.

Los cinco roles de la nueva tienda

Los cinco roles de la nueva tienda
Nace un nuevo punto de venta para un nuevo consumidor
04/09/2018

infoRETAIL.- Los consumidores y las tiendas están cambiando. El cambio es una constante en el retail. Con la aparición del Marketing 3.0, el cliente ha dejado de ser considerado como un comprador para ser valorado como un ser humano con muchas dimensiones, tanto físicas como intelectuales, emocionales y espirituales. Y en este contexto, las tiendas se han hecho más humanas, cercanas, experienciales y tecnológicas.

“Los consumidores cambian en su forma de interactuar, mientras que las tiendas están cambiando en su forma de vender”, afirma Pedro Reig Català, director de Coto Consulting, compañía que presenta el informe ‘Retail Revolution 2018’, que recoge los diez nuevos roles del consumidor y las cinco principales características que han de tener las tiendas para satisfacer las demandas del actual shopper.

Los diez nuevos roles del consumidor son los siguientes:

En movimiento y sin fricciones. La continua conectividad del usuario ha cambiado el comportamiento y el lugar de compra. El consumidor español tiene consigo las herramientas que le permiten comprar, comparar y consultar información en cualquier lugar y momento del día, lo que implica que los vendedores pasen a tener un rol facilitador e inspirador.

Híbrido. Los consumidores asumen más de un rol en el proceso de compra, desempeñando un papel activo que difumina los límites de la relación comprador/vendedor. Ya no son meros compradores, también actúan como vendedores, influencers y prescriptores.

Sobreinformado. Se trata de un consumidor más escéptico que investiga y busca la información sobre los productos que quiere comprar, consultando además varias fuentes de información y que compara todas las opciones disponibles.

Impaciente. El consumidor es más impaciente que nunca. Está más acostumbrado a los procesos rápidos, valora más su tiempo libre, no tolera las colas, exige inmediatez y demanda tiempos de entrega más rápidos.

B2ME: Hiperpersonalización. Los consumidores buscan productos, servicios, atención y precios personalizados. El 75% de los consumidores prefiere comprar en comercios donde conocen su nombre y su historial de compra. Además, para las generaciones más jóvenes, la necesidad de ser distinto y tener reconocimiento social es más importante que para las generaciones predecesoras.

Experiencial. Rechaza los bienes materiales a favor de las experiencias y un estilo de vida más libre. Gasta más en ocio y se deja llevar por las sensaciones (con un buen aroma se prolonga más del 15% el deseo de permanencia en la tienda; el 35% de los clientes permanece más tiempo en la tienda si le gusta la música).

No propietario. En lugar de poseer cosas, los consumidores favorecen el minimalismo y la vida al momento. Esto significa no estar atado a las posesiones. Acceso en lugar de propiedad, ya sea compartiendo, intercambiando, alquilando o trasmitiendo. Por ello, las plataformas de economía colaborativa cada vez son más conocidas y usadas por los consumidores.

No consumidor. Crece la conciencia de consumo responsable. El consumidor actual ha pasado de un consumo compulsivo a otro más meditado e intencionado, incluso llegando a dejar de consumir voluntariamente. Ha nacido el ‘desconsumidor’, un no consumidor que tiene acceso a todo lo que necesita sin tener que comprarlo, que gasta en experiencias y no en productos y que, además, puede vender lo que no necesita.

Concienciado y responsable. Los consumidores cambian su mentalidad, son más conscientes y más responsables con su entorno, la sociedad y el medio ambiente. El 80% de los españoles ya compra en función de otros valores que no son la calidad ni el precio, teniendo muy en cuenta los valores que desprende una marca.

Saludable. La creciente preocupación de los consumidores por su salud ha supuesto un cambio notable en su comportamiento de consumo. Así, según el informe ‘La realidad de los consumidores online’ realizado por KMPG, el 32% de los directivos considera que la creciente preocupación por la salud y el bienestar ha sido disruptiva en el comportamiento del consumidor.

Y para satisfacer las demandas de este nuevo consumidor ha surgido un nuevo concepto de tienda, cuyos cinco nuevos roles son éstos:

Humana y próxima. Las tiendas se van acercando al consumidor, convirtiéndose en más accesibles y más humanas, integrando esta proximidad a un nivel omnicanal; esto es desde el trato en la propia tienda hasta en el modo en el que se relacionan en el canal online y en la última milla.

Ejemplo de proximidad en la atención es Apple y su ‘Genius Bar’, que crea una atmósfera de complicidad entre cliente y vendedor. Ejemplos de proximidad en el canal online son Amazon Key, que solventa los problemas que surgen en la entrega de productos, y el chatbot de El Corte Inglés, lanzado la pasada Navidad para recomendar regalos online. Ejemplos de proximidad física son el resurgir de los centros urbanos (con las tiendas de Ikea en el centro de Madrid y Decathlon City, por ejemplo) y las flagship stores.

Inteligente. El retail se adapta al nuevo consumidor, impaciente, conectado y omnicanal, a través de nuevas tecnologías como probadores inteligentes, tiendas sin cajas para evitar colas, realidad aumentada, estanterías inteligentes, robots… El objetivo es doble: facilitar la compra al cliente y recabar información del consumidor para utilizarla en la toma de decisiones a través del Big Data.

Surge el concepto de ‘tienda fácil’, con la tecnología implantada en dos direcciones, hacia afuera (para ayudar al cliente) y hacia dentro (para automatizar procesos); cualquier tecnología que suponga empeorar la experiencia o introducir fricciones, fracasará. También aparece el concepto de ‘tienda lab’, que supone utilizar el punto de venta para obtener información sobre el consumidor, conocer sus patrones de comportamiento y situarlo en el centro de las decisiones.

Almacén. El consumidor es cada vez más exigente con los envíos (máximo 4,4 días en llegar), siendo determinantes los plazos de entrega para elegir un operador online u otro. Por ello, muchas empresas han optado por utilizar sus tiendas como punto de recogida del producto para agilizar el proceso. La recogida en puntos de conveniencia ya es el método escogido por el 25% de los españoles y la tiene implantada el 59% de las tiendas.

Algunos ejemplos de este nuevo papel de las tiendas es la integración on-off de Zara, que el pasado enero inauguró una tienda en Londres, en el centro comercial Westfield, denominada ‘Tienda Catálogo Digital’, para recoger las compras realizadas en internet. Walmart, por su parte, ha instalado una gran torre en sus tiendas, denominada ‘Pickup’, para recoger los pedidos online.

Experiencial. La tienda se convierte en herramienta para sorprender. Experimentar en el punto de venta es fundamental para conseguir engagement con el cliente, por lo que el marketing sensorial se ha vuelto imprescindible para la creación de experiencias que provoquen emociones. Esto provoca que se dedique más espacio para experiencia y menos para el surtido. Gartner prevé que este año más del 50% de las empresas reorientará sus inversiones a innovaciones en experiencia de compra.

Ejemplos de este eje experiencial son la tienda Hawkers de Madrid, con una zona de videojuegos; la tienda Nike en el Soho de Nueva York, con un espacio para probar los productos con tecnología; y Foot Locker, que ha convertido sus puntos de venta en museos.

3.0: Sirviendo a la comunidad. Siguiendo el concepto del Marketing 3.0 (centrado en los valores del cliente), las empresas se comprometen a la creación de un mundo mejor, considerando al cliente como un ser humano integral, con mente, corazón y espíritu. Las tiendas, como punto de contacto directo con el cliente, jugarán un papel protagonista. En este contexto, el medio ambiente y la implicación con la comunidad desempeñan los roles más importantes.

Ejemplos de tienda circular (que utiliza y optimiza los stocks con el objetivo de conseguir la eficiencia en el uso de los residuos) son Decathlon Ocasión, el reciclaje de vaqueros en El Corte Inglés e Ikea & Vibbo.

La crisis argentina destrozó a los super DIA

La crisis argentina destrozó a los super DIA

Distribuidora Internacional de Alimentación, DIA, es una compañía internacional nació en 1979 y que cotiza en la Bolsa de Madrid (DIA) y forma parte del IBEX 35, el índice de referencia del mercado bursátil español, con unas 7.300 bocas de expendio en España, Brasil, Turquía, la Argentina, Portugal (donde se llama Minipreço) y Francia (donde se llamó Ed antes de venderle toda la operación a Carrefour en 2014). Su negocio es una política de precios bajos -soft y hard discount-, aplicando una política de reducción de costes, simplificando el mobiliario y decoración de cada local y su gestión. La cotización de DIA estaba para arriba… pero la Argentina le cambió la tendencia.

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Evolución del papel de DIA.

La crisis argentina reactiva el castigo bursátil a DIA en el momento más inoportuno, cuando salía de mínimos con un rally del 11%.

La cotización de DÍA vuelve a ronzar el 50% de pérdidas sólo en lo que va de año, y en su caída vuelve a poner en peligro el nivel de los 2 euros, a un paso de sus recientes mínimos históricos, los 1,808 euros del 02/08. Los niveles actuales contrastan con las dosis de renovado optimismo que se activaron hace apenas una semana con los cambios en su dirección y los crecientes rumores de opa.
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El nombramiento de un nuevo CEO del grupo, Antonio Coto, en sustitución de Ricardo Currás, sirvió de revulsivo en su cotización.

El nombramiento se dio a conocer el 24/08, y en esa misma jornada las acciones de DÍA se dispararon un 4,8%, Una sesión después repitió avances adicionales del 4,8%.

La racha alcista se prolongó otro 1,3% el martes 28/08, y elevó al 11% la escalada lograda en apenas 3 días, hasta alcanzar los 2,26 euros.

Hoy (31/08), 3 jornadas después, sus títulos vuelven a acercarse a los 2,03 euros con los que cotizaba antes del nombramiento del nuevo CEO.

El miércoles 29/08, DIA corrigió un 1,1% en Bolsa. Pero fue la sesión del jueves 30/08 la que reactivó el castigo a la empresa de distribución. Sus acciones se desinflaron un 4,1%, la mayor caída del Ibex, a pesar de anunciar una alianza con Auchan, Casino y Metro para las compras a proveedores.

Evolución en Bolsa de Dia en la última semana

La crisis argentina ha cortado en seco su remontada bursátil.

Dia es la empresa del Ibex con mayor exposición a Argentina, un mercado donde registra el 16,14% de sus ventas.

De todos modos, Argentina ha golpeado también a otros papeles. Por ejemplo, el diario CincoDías recordó que Amadeus, proveedor tecnológico que conecta a proveedores de viajes, distribuidores de viajes y los propios viajeros, ha alcanzado en su cotización a Telefónica y BBVA, golpeados por el ‘efecto Tango’.

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